Exercice d'écoute
Gaspillage alimentaire
(Journal télévisé de TF1 - 22/05/2015)

Exercice 1
Les grandes surfaces ne pourront plus jeter les invendus.
Le reportage met en relief quelques contrastes frappants. Exprimez-les de façon à obtenir quatre phrases cohérentes.

Pour cela faites glisser les propositions de la colonne de droite vers celles de gauche.
Vous pouvez voir la transcription après l'exercice 2.

Les Français jettent beaucoup de nourriture		alors qu’ils sont encore propres à la consommation.
Les grandes surfaces jettent beaucoup de nourriture		alors que nombre de leurs compatriotes ont faim.
On javellise des aliments invendus		mais le gouvernement la juge encore insuffisante.
Un député se félicite de cette nouvelle loi		mais les associations d’aide aux pauvres manquent de moyens.

Exercice 2

Exercice 2
Complétez ce schéma à l’aide des mots donnés pour faire un résumé de la situation.
Vous pouvez cliquer ici pour voir la transcription.

Constatation: 20 à 30 kilos / 160 euros
Les Français jettent en moyenne 20 à 30 kilos de nourriture par an, ce qui représente à peu près 160 euros par ménage.

Comme remède ces mesures: d’une part / interdiction / grandes surfaces / d’autre part / obligation / donner
D’une part il y a l’interdiction pour les grandes surfaces de jeter (et javelliser) encore de la nourriture, d’autre part il y a l’obligation de donner leurs invendus à des organisations d’aide aux plus pauvres.

Une nouveauté pour le consommateur: anti-gaspillage
Dans les supermarchés on va créer des rayons anti-gaspillage pour limiter les pertes de nourriture.

L’objectif du gouvernement: diviser / 2025
Il veut diviser par deux le gaspillage alimentaire d’ici à 2025.
Exercice 1Exercice 3

Exercice 3
Remplacez les mots en bleu par les expressions du reportage (attention aux accords)

Chaque Français jette en moyenne 20 à 30 kilos de nourriture par an, c’est-à-dire 160 euros d’achats qui terminent à la poubelle.
Pour remédier à ce gaspillage 36 propositions approuvées à l’unanimité par l’Assemblée.
Première mesure: l’interdiction pour la grande distribution de jeter la nourriture et les grandes surfaces ne pourront plus javelliser leurs invendus. Cette pratique était signalée comme abus, par les organisations d’aide aux plus pauvres.
À partir de maintenant les denrées alimentaires dont les clients ne veulent pas devront obligatoirement être données à des associations.

Yves Jégo, député-maire de Montereau-Fault-Yonne:
Il y a une urgence absolue, que les associations aient..., sont à la recherche désespérée d’aliments et c’est probablement la partie la plus touchante peut-être, monsieur le Ministre, de cette loi de transition parce qu’elle s’ouvre sur nos compatriotes qui ont mal.

Enfin, une nouveauté pour le consommateur: des rayons anti-gaspillage feront leur apparition dans les grandes surfaces. Des mesures estimées encore insuffisantes par le gouvernement. Son but: diviser par deux le gaspillage alimentaire d’ici à 2025.

Exercice 2